Яичка без сальмонеллы – 5 обычных шагов

Как защитить курятник от вредной бактерии

Яичко от домашней курицы по вкусовым качествам раз в 100 превосходит яичко из птицефабрики. Это даже не соревнование. Потому спрос на домашние яичка вырастает, невзирая на экономический кризис, и потому даже дачники заводят на лето несушек. Единственное, чего время от времени боятся люди — не заражены ли яичка сальмонеллой.

Мы поведаем для вас, как понизить риск инфецирования яиц этой небезопасной бактерией.

Защитить курятник от мышей. Мыши – главные разносчики сальмонеллеза, потому борьба с ними должна вестись не на жизнь, а на погибель. Если в курятник повадилась крыса, это всегда становится неувязкой — раскладывать ядовитые приманки нельзя, так как вкупе с крысами могут отравиться и куры. Но узнаваемый забугорный птицевод-любитель предлагает конструкцию, в которую птицы не проникнут, а крысы точно заберутся. Она смотрится, как перевернутся буковка Т и делается из труб ПВХ.

Конструкция с ядовитой приманкой снутри подвешивается за ножку «буквы Т» в курятнике так, чтоб нижняя перекладина висела невысоко над полом. Обычно после нескольких угощений крыса из курятника исчезает.

Расчистить место вокруг курятника. Это более человечный, но наименее действующий метод борьбы с мышами. Убрать необходимо все – выкосить либо выполоть травку, унести посторонние предметы, нельзя делать там компостные кучи, хранить стройматериалы, сено либо инвентарь.

Дело в том, что мыши не обожают пустых пространств и изредка по ним передвигаются, боятся нападения кошек либо других хищников.

Брать гранулированные корма. Сальмонелла погибает уже при fifty градусах, а при изготовлении гранул употребляется высочайшая температура.

Верно хранить корм. Корма, свободно засыпанные в закроме для мышей — прямо-таки приглашение на пир. Если есть возможность, храните их в закрытых пластмассовых либо железных бочках.

Попытаться, чтоб яичка в гнезде оставались незапятнанными. Незапятнанное сено в гнездах, незапятнанная подстилка на полу, своевременная очистка курятника от помета существенно понизят риск инфецирования яиц сальмонеллой. Также рекомендуется как можно быстрее вымыть яичка прохладной водой и хранить их в холодильнике.

Холод не уничтожает бактерии, но препятствует их развитию.

На FORUMHOUSE вы можете прочитать статью об главных куриных болезнях и борьбе с ними. Поглядите видео о том, как разводит кур недавняя горожанка. Читайте наилучшие темы нашего портала по куроводству.